Kernig: Schonend geschälte Hanfsamen aus regionalem Anbau

350g

von Hanfbayer

Geschälte Hanfsamen in Premium-Qualität.
Die nussige Geschmacksnote – perfekt zum Verfeinern von Gebäck oder Müsli und besonders für Nuss-Allergiker geeignet.

Hanfsamen sind nicht nur als Öl köstlich, sondern sie schmecken auch pur als geschälte Samen wunderbar nussig. Wie der Name „Kernig“ bereits sagt, handelt es sich um ein echtes Kraftpaket!

Unsere Hanfsamen sind voll von mehrfach ungesättigten Fetten wie Omega 3 und Omega 6, außerdem glutenfrei, reich an Magnesium, histaminfrei und für Nuss-Allergiker geeignet. Darüber hinaus bestehen sie zu fast einem Drittel aus pflanzlichem Protein, das unser Körper exzellent verarbeiten kann. Man spricht in diesem Zusammenhang von biologischer Wertigkeit; bei unseren Hanfsamen liegt diese bei fast 100%.

In einem schonenden Schälprozess werden die Kerne von der Schale getrennt. Es verbleiben die kleinen, weichen, cremefarbenen Kerne und Teile des grünen Keimlings. Gerade dieser liefert viele Antioxidantien und Bitterstoffe für eine gesunde Verdauung.

Hanfsamen Superfood am besten morgens bereits ins Müsli, aufs Marmeladenbrot, in den Smoothie oder pur als Snack während des Tages genießen. Ebenso eigenen sich Hanfsamen als Zutat für Brote, Kuchen und Gebäck. Verzehrsempfehlung: 2 – 3 Esslöffel pro Tag.

Geheimtipp: In den Joghurt rühren und 2 – 3 h ziehen lassen!

Nährwertangaben / 100g

Brennwert 2470 kJ / 596 kcal

Fett 51,0 g
davon gesättigt 4,6 g
einfach ungesättigt 6,5 g
mehrfach ungesättigt 39,9 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 2,9 g
Eiweiß 31,0 g
Salz < 0,13 g

Magnesium 684,5 mg

Alle Angaben unterliegen den üblichen Schwankungen von Naturprodukten.